He hecho mis primeros Cupcakes Red Velvet o Terciopelo Rojo, me han gustado, tal vez lo que menos me gusta es que el bizcocho lleva bastante colorante rojo, pero tengo que reconocer que están muy buenos. La receta que he utilizado ha sido la de Alma Obregón, de su libro <<Objetivo: Cupcake Perfecto>>, fue mi premio en la primera edición de IFA Sweet...
Por fin! he podido acaba, llevo un mes intentando publicar esta entrada ¿he dicho un mes? más de un mes empecé la primera semana después de Navidad y por una cosa u otra he tenido que ir posponiéndolo pero ahora ya está aquí. Han sido muchas las preguntas que me han hecho con respecto a estas galletas, así que se me ocurrió hacer...
Un año más la tarta de Amelie ha sido de altura, aproximadamente 40 cm, no sé lo que me pasa pero cuando tengo que hacer una tarta para Amelie siempre es a lo grande, con cuatro años le hice la Tarta Castillo de Princesas, con cinco la Torre de Rapuncel y ésta ha sido para los 6 años aunque en la...
