sábado, 19 de julio de 2014

Cómo hacer tus propios moldes con fondant


Esta semana os escribo un truco que os puede ayudar a hacer moldes sencillos con fondant, por supuesto no son para toda la vida como los que podéis comprar pero nos pueden ayudar si no encontramos el molde que necesitamos y no queremos gastarnos dinero en comprar un molde que usaremos sólo en una ocasión. Es tan sencillo como marcar en un trozo de fondant al que le añadiremos CMC o goma de tragacanto la figura de la que queramos hacer el molde y dejarlo secar varios días para que endurezca bien.


Para ponéroslo aun más fácil he grabado un vídeo donde podéis ver como he hecho el molde de varios objetos. http://youtu.be/lLKNaaj4_RM


Este truco lo aprendí de Verusca Walker, una diseñadora de tartas brasileña afincada en Australia, sigo su trabajo hace años y lo admiro mucho.
Llevaba mucho tiempo pensando en grabar este vídeo, pero no lo hacía porque es algo tan sencillo que pensé que no os interesaría y ¡todo lo contrario! tuvo mucho éxito cuando lo puse en Facebook... Cada día me sorprendéis más. Muchas gracias por todo...

La semana que viene os enseñaré a hacer un elefante de fondant, muy fácil. Os pongo una foto para que lo veáis. Besitos


jueves, 10 de julio de 2014

Paso a Paso Minnie Mouse


Esta entrada va a ser corta, pero no por ello no quiere decir que no lleve muchas horas de trabajo... os voy a poner un nuevo vídeo, esta vez del modelado de Minnie Mouse. Lo dicho muchas horas, hacer la figura por primera vez y volverla a hacer para grabar el paso a paso, editar el vídeo y después subirlo a mi Canal de YouTube.


La cabeza la hice igual que la de Mickey, en este vídeo os remito al de Mickey para que veáis como se hace, y al igual que lo que os conté sobre la figura de Mickey llevaba mucho tiempo queriendo hacer un paso a paso de ellos, y estoy pensando... cuando se me olvide lo mucho que he trabajado en estos dos vídeos, hacer también a Donald, Daisy, Pluto, Goofy... ya veremos... pero me gustaría tener vídeo de todos los personajes, por ahora aquí os dejo el de Minnie http://youtu.be/58q-VNyXnV8



Espero que os guste. La semana que viene os voy a enseñar como hacer vuestros propios moldes con fondant de una forma muy sencilla y económica para vuestras decoraciones con fondant, muy práctico ya veréis. Besitos


sábado, 5 de julio de 2014

Paso a Paso Mickey Mouse



Hace mucho tiempo que quería hacer este modelado con fondant, porque es un clásico y toda persona que hace tartas fondant algún día va a tener que hacer una tarta de Mickey. Dentro de la temática Mickey, y Minnie Mouse  he hecho unas cuantas tarta... y no pasa de moda...


Cinco veces repetí la cabeza hasta que me gustó como quedó, poniendo más o menos fondant, cambiando la forma de la nariz, ojos pero al final pude hacer el vídeo...


Estuve a punto de dejarlo y volverlo a grabar en otra ocasión pero finalmente lo hice, no pensé que me iba a costar tanto esfuerzo pero ya esté hecho, una cosa menos de mi lista.

Aquí os pongo el vídeo espero que os guste http://youtu.be/PHOanQ-QnbM



La semana que viene os enseñaré a hacer a Minnie Mouse
Besitos hasta dentro de unos días!


domingo, 29 de junio de 2014

Modelado de La Reina Elsa con Pasta de Goma


En la publicación anterior os enseñé a hacer a Olaf, el muñeco de nieve y ahora le toca el turno a la Reina Elsa de la película Frozen.


Para esta ocasión voy a utilizar Pasta de Goma. La pasta de goma es también una masa de azúcar pero mucho más elástica, se puede hacer muy fina y no se rompe, es ideal para hacer flores y figuras, yo la compro hecha,  la única pega es que es más cara que el fondant.


La figura no es difícil pero requiere tiempo, porque tiene muchos detalles y hay que respetar los tiempos de secado. He hecho dos vídeos para explicaros el proceso:

En la primera parte os enseño como hacer la cara y la estructura del cuerpo, para la cara utilicé un molde de silicona que facilita mucho el trabajo.


Aquí tenéis el vídeo http://youtu.be/NAyEGj8w4Eo



En la segunda parte os enseño a vestir la figura, pintar con pintura metálica, poner los brillos y a hacer los últimos detalles. 


aquí está el correspondiente vídeo http://youtu.be/HcaeHDg3Ss0


Es todo, para la siguiente publicación continúo con más modelados, esta vez  de una figura que tenía muchas ganas de hacer Mickey Mouse. Besitos y hasta pronto



jueves, 26 de junio de 2014

Paso a Paso Olaf, el muñeco de nieve de Frozen, con fondant


Un año más he hecho la tarta de cumple de la pequeña Marta, y ya son tres años seguidos. El año pasado le hice una tarta donde la protagonista fue Eli, la elefantita rosa amiga de Pocoyó, y para el primer cumpleaños una tarta con una simpática jirafa. En esta ocasión su mamá me pidió una tarta inspirada en la película Frozen, donde aparecieran dos personajes de la peli; Olaf, el muñeco de nieve y la Reina Elsa.


Y así lo hice, pero una vez hecha la tarta pensé en hacer un paso a paso de los muñecos en vídeo y van a ser éstos los protagonistas de este post y el siguiente. Empezaré primero con Olaf,  simpático y muy fácil de hacer, lo más complicado es la cara pero con los consejos que os voy a dar veréis que sencillo es. Primero os pondré el  vídeo  http://youtu.be/6pVgojsR_NE y después os escribiré una breve explicación.



Para hacer a Olaf usé fondant con unos gramos de CMC, cada 100 gr de fondant pongo media cucharaditas de las de te de CMC, lo amaso bien y lo dejo reposar dentro de una bolsa de congelados o plástico film de cocina extrayendo todo el aire y cerrándola bien para que no se se seque durante un mínimo de dos horas. Una vez transcurrido ese tiempo lo amaso un poco más para que recupere la elasticidad y ya está listo para empezar a modelar.


Haremos cuatro esferas una más grande, otra mediana y dos pequeñas que serán las piernas y para el rostro un óvalo, así de sencillo. La piernas las uniremos a la esfera más grande con palitos o espaguetis y un poco de pegamento comestible, un palito central atravesará todo el cuerpo para dar unión a la esfera mayor, mediana y al óvalo que será la cara, a la que le marcaremos los rasgos con una esteca de bolita pequeña, un rotulador comestible y fondant negro para la boca, ojos y naranja para la nariz. 


Para los detalles de los brazos, cejas y pelo usé una ramita de vainilla, le da un punto de realismo y un olor muy agradable a toda la tarta... mmmm me encanta el olor de la vainilla


Para la siguiente publicación os enseñaré a hacer a la Reina Elsa... bueno, mi versión de la Reina, os he puesto una foto de la figura al final de este post, es un poco más complicada porque tiene bastantes detalles pero ya veréis que no es difícil, es cuestión de paciencia y de echarle tiempo. 

Gracias por leerme! Besitos


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