No sabía que publicar este martes, si volver a recordar cómo hacer las calabazas de fondant o escribir sobre algo nuevo, he optado por lo segundo. Me apetecía mucho hacer manzanas caramelizadas, son tan bonitas y me gustan mucho. Este verano las hice en varias ocasiones probando recetas, experimentando, y aunque es una receta sencilla, con pocos ingredientes, tienes que hacerla bien si...
Voy a empezar con los detalles de la tarta con brujita, en la entrada anterior os expliqué como lograr un efecto muy brillante sin purpurina, con escamas de gelatina y ahora os voy a enseñar a hacer el caldero y la escoba de la bruja. Son figuras pequeñas y muy sencillas pero importantes para el acabo de la tarta. He hecho un vídeo...
Varios de vosotros ya me han preguntado como he conseguido el efecto brillante en esta tarta, pues ha llegado el día en el que os lo voy a explicar, he usado escamas de gelatina, así es como las he llamado. Hace unos meses publiqué un vídeo en mi canal de Youtube, muy cortito donde os explicaba cómo hacer láminas de gelatina, he usado...
En la entrada anterior os presenté la tarta de este año para Halloween, una tarta con una brujita, hoy os voy a enseñar a hacer la figura paso a paso. Os confieso que me costó bastante hacerla, no porque sea difícil, no lo es, sino porque no sabía con que aspecto hacerla, como vestirla, peinarla, los colores y cuando las cosas no las...
Queda poco para que llegue el día 1, el día de Todos los Santos, de los difuntos, y la celebración de la noche del día 31 de octubre, la noche de las brujas, Halloween. He querido hacer una tarta especial para estos días, una tarta fondant con una brujita que os voy a enseñar a hacer poco a poco. Estoy muy contenta con...
Esta es mi publicación 200 en el blog y ha coincidido con la última de las entradas dedicadas a la tarta de los ositos dulces en globo. Os he enseñado a hacer la estructura del topper del globo, a decorar el topper, a poner el adorno en la tarta y por último os voy a enseñar a hacer las nubes con volumen. Las...
