Qué llamativa y alegre es esta tarta, desde hace bastante tiempo quería hacer una tarta unicornio y por fin he encontrado la semana para disfrutar haciéndola. Una vez más he usado la nata vegetal para rellenar y cubrir, es tan fácil trabajar con ella y muy resistente al calor, y ahora que estamos en pleno verano cuando tengo que elegir los rellenos no...
Desde que publiqué la receta de la glasa real, hace unos cuantos años, muchos sois los que me habéis pedido que grabara un vídeo sobre ella, otros no sabéis donde encontrar los ingredientes, así que he decidido escribir esta publicación y grabar un vídeo donde voy a tratar de responder a todas vuestras preguntas. La glasa real o royal icing la usamos para...
Cómo os dije en un vídeo anterior, creo que fue en el de Navidad, quería completar el contenido del blog y del canal con vídeos básicos de fondant, inspirándome en las preguntas que me habéis planteado, cuestiones muy básica que daba por sabidas y por esa razón nunca me he extendido en explicar en profundidad. Desde entonces he contestado a alguna de estas...
Tengo que empezar escribiendo ¡por fin he hecho un tutorial de un Drip Cake! o en nuestro idioma... tarta chorreando 😂 me lo habéis pedido varias veces y aquí lo tenéis, además es delicioso, no es el primero que hago pero sí el primero que publico. No me extraña que estén tan de moda, es muy fácil de hacer, sólo hay que lograr...
Esta semana la publicación es muy especial, me ha retado Laura del canal Disfrutando de la Cocina a hacer una tarta por menos de 3€, y éste ha sido el resultado, una tarta de queso económica muy fácil de hacer y riquísima. Esta receta la hacía cuando tenía 10 años y revisando mis viejas notas de cocina la encontré, encaja perfectamente con el...
