Estoy haciendo últimamente bastantes tartas sin horno, nunca las había hecho... y me encantan, fáciles, rápidas de preparar, bonitas, refrescantes y ligeras para después de una buena comida familiar. Así que he decidido publicar las que más éxito han tenido en el blog, el verano está cerca y son unas tartas más agradables de preparar,  no me apetece mucho encender el horno con tanto calor, pero no por ello vamos a renunciar a hacer nuestros propios postres.

Esta base es perfecta para las tartas sin horno, para sustituir la típica base de galletas y mantequilla fundida, es una base blandita y esponjosa, un bizcochito agradable que combina muy bien con los rellenos tipo mousse y si prepara al microondas.

Esta base la podéis usar perfectamente en la tarta mousse de chocolate que os enseñé a hacer, en mi familia se han formado dos bandos, los que prefieren la base crujiente de las galleta o los que les gustan más el bizcochito húmedo y blandito ¿qué prefieres tú?

En pocos días regreso al blog con la receta de la tarta de mousse de fresa.

Besitos ♥