Pensé mucho cómo hacer esta tarta... sí lo sé hay millones de ellas en la red, de original no es nada pero en un principio quería una tarta de varios pisos modelando figuras de la película de Cars, porque si os digo la verdad me daba un poco de miedo dar forma al bizcocho ¿y si no se parecía a nada a...
De vuelta con otra tarta pero esta vez de las más divertidad que he hecho, una tarta inspirada en el juego Plantas contra Zombis, no sabía de la existencia de este juego me lo descubrió Marisi, la chica que me encargó esta tarta para Enrique, pero mi niño Kike de 6 años, para mi sorpresa, sí que lo conocía... con tan pocos años y ya...
Qué rápido pasa el tiempo, dos años y casi no me he dado cuenta, 80 entradas la mayoría de ellas de tartas, he aprendido muchísimo. Hace tres años veía tarta por Internet espectaculares y pensaba que jamás llegaría a hacer nada parecido y ahora me siento capaz de hacer muchas cosas, por supuesto que tengo que seguir aprendiendo y perfeccionando pero ya no lo veo...
Hoy escribo este post desde el tren de camino a Barcelona, voy de visita al Bcnandcake a ver lo que se cuece por allí, o tendría que decir hornea? El IFA Sweet Festival de hace dos semanas en Alicante fue todo un éxito de afluencia de público y el año que viene todo apunta a que será mucho más, mucho más de todo...
Tarta El Cascanueces para el concurso del IFA Sweet Festival 2012 Esta tarta la presenté el pasado viernes al concurso de tartas del IFA Sweet Festival en Alicante, y me dieron un premio por ella, una MENCIÓN DE HONOR, me llevé mi diploma y dos libros de repostería, el de Alma obregón firmado por ella misma y el de La Recetas de la...
Oscar le pidió para su séptimo cumpleaños una tarta muy especial a su mamá Mª Ángeles, quería una tarta con sus personajes favoritos, Luigi y Yoshi y éste fue el resultado. Tarta de bizcocho de chocolate rellena de Nutella y bañada en almíbar de chocolate. Las figuras fueron modeladas con fondant y CMC, como no quería sorpresas las hice con...
<<No hay campo sin grillos ni hortera sin amarillo>> no estoy nada de acuerdo con este dicho popular ¿podría decir alguien que esta tarta es hortera? de todas las tartas que he hecho puedo decir que ésta es una de las que más me ha gustado como ha quedado, el amarillo es un color tan alegre, quería hacer una tarta con margaritas...
¿Tienen buena pinta? ¿eh? pues de sabor uuuuummmmmm, me han gustado muchísimo, éste que veis en lo foto fue el primero que me comí y a continuación otro que también usé para la sesión fotográfica, aun estaban templados y el chocolate fundido..., justo 20 minutos después de haberlos sacado del horno, una delicia... os pongo la receta para que también podáis disfrutarlos. Ingredientes...
Intentar convencer aun niño de seis años que menos es más es toda una misión imposible... el resultado es la tarta que os muestro, mi niño Kike ha cumplido seis años y para celebrarlo le hice esta tarta de los Angry Birds totalmente a su gusto, no paraba de decir y pedir más figuras y elementos para la tarta, que yo sepa, y que...
Esta tarta la hice en junio, para el cumple de mi madre, el día que la hice hacía mucho calor y la tarta sufrió las consecuencias... el fondant se fundía, estaba muy blando y resbalaba por la tarta, deformándola y dejándola tal y como la veis en la foto, os aseguro que acabada de hacer tenía mejor presencia. En ese momento eché de menos mi...
Rosi quería una tarta especial para un día importante, el compromiso de su hijo Paco con Sara, tenía muy claro lo que quería una tarta con un Velero pero no con un velero cualquiera sino con Melacolía. Lo primero que hice fue modelar el barco, para que pudiera estar seco totalmente el día de la entrega y por si tuviera que hacer cambios hubiera...
