Este año que se acaba ha sido bastante raro, lleno de sorpresas y de cambios, he hecho tantas cosas qué cuando pienso en el pasado enero no me puedo creer que tan sólo hayan pasado 11 meses... también habrás notado que he publicado menos, 2019 ha sido el año que menos he escrito en la historia de Tartafantasía pero no ha habido tiempo...
En esta publicación de voy a enseñar a hacer una riquísima crema de color negro añadiendo muy poco colorante, el secreto está en dos ingrediente, un buen colorante concentrado de color negro y cacao puro en polvo sin azúcar. Voy a elabora un merengue suizo buttercream, una crema muy rica y perfecta para rellenar y cubrir tartas, que le voy a dar un...
