Esta semana os traigo un truco para rellenar  mangas pasteleras de forma sencilla y limpia, tan limpia que no ensuciaremos ni la manga y podremos darle muchos más usos. Los que seguís mi canal de YouTube desde hace tiempo puede que este vídeo os suene, y es así, hace bastante que subí uno similar pero he mejorado la técnica, y aprovechando que esta semana no voy a poder publicar el tutorial que tenía programado os presento este truco actualizado y también os escribo sobre la situación del blog.

Estoy metida en un proyecto que nada tiene que ver con la repostería, y con el cual también disfruto, al que le tengo que invertir bastante tiempo y está repercutiendo en mis publicaciones semanales, es complicado llegar a todo, de ahí que el mes pasado ya no pudiera publicar una semana y con toda probabilidad ocurra a lo largo de varios meses, hasta febrero estaré en mil cosas y el día sólo tienen 24 horas, espero que tengáis paciencia y que sigáis ahí para leerme cuando publique.

Quiero subir algún vídeo donde os cuente más en profundidad sobre este tema, pero no quiero que penséis que voy a dejar el blog, publicaré cuando me sea posible siempre intentado hacer el máximo de publicaciones sin que me suponga caer en un estado de ansiedad por tanto trabajo,  me ha pasado alguna vez y no quiero pasar por eso,  me voy a tomar las cosas con tranquilidad, disfrutando de todo lo que haga tanto en el blog como fuera de él.  

La semana que viene habrá publicación, el vídeo de esta semana es un fragmento en el que estoy trabajando ahora, un árbol de Navidad de galletas decorado con glasa real o roya icing, voy a intentar organizarme de otra forma  y ya que mi Ana disfruta tanto ayudándome intentaré grabar algún fin de semana, así paso tiempo con ella y podemos regalaros alguna publicación más.

Os pido un poco de paciencia.

Besitos ♥